Marché aux sons

Par l’ouïe du poisson, par l’œil encore vif, indice de fraîcheur. Vision des files d’attente, perspective des racks des rayons. Silhouettes avec caddies. Musique sirupeuse, réflexe de Pavlov. Le cabillaud lorgne la morue, le persil frise. Le hachoir fend l’écaille, la chair, l’arête, mais pas trop gros. Pas trop épaisse, la tranche. — Et avec ceci, ce sera tout ? — Non, mettez-moi donc des moules, ce petit bout de loup, et six sardines. — Je vous les vide ? — Avec plaisir. Le son des voix à la poissonnerie, dans le supermarché de la ville.

Par le rayon des surgelés, le son des emballages : riz cantonnais, paella royale. Un bruit sableux, vague sensation : crissement de la sandale sur une plage. Filets de colin panés en promotion, frites au four, steaks congelés. Au lieu de onze euros si vous en prenez deux.

Chez le traiteur, le bourdonnement sourd de la machine à trancher le jambon. — Comme ça, ça ira ? — Un peu moins épaisse, s’il vous plaît. — Vous m’avez bien dit quatre ? — Finalement, mettez-m’en six, et puis deux tranches de pâté en croûte, pas trop épaisses non plus.

Caisses devant l’entrée pour accéder à la sortie. — Je n’ai que ça, je peux passer devant vous ? — Vous savez, à nos âges, on a le temps. — Il fait si froid pour un mois de mai. — Non, ça s’arrête là, le reste est à la dame derrière. — Vous avez bien pris en compte la réduction ? — J’ai combien de points sur ma carte ? — Vous payez par carte ? Vous avez la carte de fidélité ? Vous voulez le ticket ? Vous prenez les vignettes ?

Juste avant la sortie, le bruit du distributeur de billets. Très mécanique : froissement violent, crachement de papier. À côté, le bruit du flash du photomaton, le bourdonnement du développement, le grelot du rideau qu’on tire. Le choc des feuilles plus épaisses contre la tirette en plastique.

Par le parking, le son de la chaîne du caddy qu’on libère en entrant un jeton dans la fente. Le bruit du caddy qui s’encastre dans un autre caddy. Le bruit de l’allumage du moteur, des pneus qui couinent sur l’asphalte, de la vitesse qu’on passe, du klaxon intempestif ou compulsif.

Dans l’habitacle de l’automobile, le léger bruit du bouton de l’autoradio qu’on allume. La voix de Bruce Springsteen chantant Born in the U.S.A. Le bruit de l’alarme qui dit que la ceinture n’est pas bouclée. Le petit clic quand on la boucle. Le bruit du clignotant sur la gauche. La seconde qu’on enclenche.